
Смородина для похудения: польза и вред, 3 вида диеты
Смородина с успехом применяется в кулинарии и косметологии. На ее основе готовят тонизирующие настои и чаи, полезные салаты и коктейли, ягода входит во многие диеты для похудения. Ее полезные свойства не поддаются сомнению. Рассмотрим, как применяется смородина для похудения.
Польза красной и черной смородины
В составе растения − витамины группы В (В1, В2, В В12), С, D, E, К. Кроме того, черная и красная смородина содержат такие микроэлементы:
- калий;
- магний;
- кальций;
- фосфор.
Они принимают участие в работе всех внутренних органов человека. Большинство веществ сохраняются даже после термической обработки.
Ягоды используются для лечения болезней почек и печени, инфекционных заболеваний, атеросклероза, повышения иммунитета.
Вред - есть ли противопоказания
Смородина – очень полезная ягода, однако ее неумеренное употребление может привести к неприятным последствиям. Ее рекомендуют употреблять в разумных пределах при таких заболеваниях:
- язва двенадцатиперстной кишки;
- тромбофлебит;
- проблемы со свертываемостью крови;
- ненормированная кислотность желудка;
- гастрит;
- гепатит.
Похудение со свежей смородиной
Если у человека нет проблем с работой желудочно-кишечного тракта, то ягоды многолетнего кустарника из семейства Крыжовниковые великолепно поможет избавиться от лишнего веса.
В составе красной и черной смородины большое количество клетчатки, которая принимает активное участие в расщепление жировых клеток. Ягода содержит органические кислоты и ароматические масла, способствующие выводу из организма шлаков.
Для тех, кто желает сбросить от 3 до 5 кг в самые короткие сроки, выбор смородины в качестве «союзника» является оптимальным. Растение обладает низкой калорийностью, но при этом богато углеводами и белками. В нем минимальное количество жиров.
Ягода оказывает мочегонное действие, а значит – лишняя жидкость не задерживается в организме.
Высокое содержание витамина С способствует поддерживанию иммунитета, который во время похудения заметно падает. Одним словом, черная и красная смородина – хорошая основа для различных диет.
Диеты на основе черной и красной смородины
Логично использовать ягоду в качестве основного приема пищи в летний период, когда ее без проблем можно достать или попросту нарвать в саду. Нужно придерживаться основных правил похудения, для всех диет они одинаковы:
- употреблять в пищу только разрешенные продукты;
- ежедневно заниматься интенсивными физическими нагрузками (минимум 30 минут);
- поддерживать питьевой режим (2 л чистой воды в день);
- последний прием пищи или жидкости – за 2 часа до сна.
Диета на 4 дня
Рацион состоит из трех основных приемов пищи, желательно пищу употреблять в одно и то же время. Перекусов может быть от двух до четырех. А в качестве этих перекусов как раз выступают ягоды смородины и очищенная вода.
- На завтрак нужно съесть 30 г твердого несоленого сыра, одно вареное куриное яйцо, 100 г черного хлеба и несладкий зеленый чай.
- В обед – 100 г отварного нежирного мяса (предпочтение говядине, курице или крольчатине), 150 г салата из свежих огурцов, помидоров, лука и болгарского перца, 100 г ягод смородины, стакан очищенной воды.
- Ужин состоит из 100г порции обезжиренного творога, 50 г ягод и стакана кефира.
Такого меню стоит придерживаться 4 дня подряд. За это время можно сбросить от 3 до 4 кг лишнего веса.
Диета на основе черной, красной и белой смородины
Меню рассчитано на 3 дня. Каждый день – другой вид ягод. Во время похудения уходит от 2 до 3 лишних килограмм. Здесь 3 основных приема пищи и 2 перекуса.
- Утром нужно съесть 150 г постной овсяной каши, 100 г смородины, стакан зеленого чая.
- Через 2 часа перекус – 100 г воды, 150 г свежих ягод.
- Обед – 100 г овощного супа-пюре, 100 г постной отварной рыбы, 100 г ягод, стакан несладкого зеленого чая.
- Через 3 часа перекус – стакан воды и 100 г ягод.
- На ужин можно 150 г натурального йогурта, 150 г смородины.
По желанию меню можно разбавить такими блюдами:
- запеченная речная рыба;
- отварные яйца (не более 2 в день);
- овощной салат с лимонным соком;
- обезжиренный творог (кефир).
Порция не должна превышать 150 г.
Смородина + курица
Интересное меню для похудения составлено на основе свежих ягод и отварного куриного филе. Диета занимает 3 дня, и выполнить ее достаточно сложно – нужно обладать выносливостью и хорошим здоровьем. Результаты отличные: за 3 дня вполне можно избавиться от 5-7 кг.
Ежедневное меню:
- Завтрак состоит из 100 г отварной куриной грудки, 200 г свежей смородины, стакана теплой воды с лимонным соком.
- Обед – 150 г филе, 50 г свежих овощей (огурцы, лук и болгарский перец), 150 г смородинового морса (без сахара!).
- На ужин разрешается 100 г салата из листьев рукколы с 50 г куриной грудкой, заправленным чайной ложкой растительного масла и лимонным соком, 150 г свежих ягод смородины (любой).
В перерывах между приемами пищи пить чистую негазированную воду.
Важный момент! При любых неприятных симптомах (тошноте, боли в желудке, головокружении) нужно немедленно прекратить диету.
Смородину многие называют «ягодой-чемпионом» за высокое содержание витаминов и полезных микроэлементов. В летний период она должна занимать центральное место на столе тех, кто мечтает привести фигуру в порядок.
Не обязательно садиться на диету, чтобы сбросить от 1 до 1.5 кг. Можно успешно провести щадящий разгрузочный день, во время которого употреблять в пищу только свежие ягоды смородины и обезжиренные молочные продукты.Выбор редакции